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成都益贤机械设备有限公司

夹层锅、胶体磨、食品机械

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不锈钢蒸煮罐
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产品/服务: 浏览次数:569不锈钢蒸煮罐 
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更新日期: 2016-07-20  有效期至:长期有效


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详细信息
不锈钢蒸煮罐
不锈钢蒸汽夹层锅通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热或导热油。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。不锈钢蒸汽夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。不锈钢蒸汽夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
材质
(a)内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;
(b)内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。
分类
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
  固定式主要由锅体和撑脚组成;
可倾式主要由锅体和可倾架组成;夹层锅体最大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
可倾式夹层锅放料时,先打开锅盖,再转动手轮,使锅体倾斜,使物料从出料口放出;立式电加热夹层锅,物料从锅底出料口排出。
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
      搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成
      带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);
搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌
支脚
(a)立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。
(b)可倾式夹层锅:槽钢支架式。
注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
主要技术参数
规格型号
50
100
200
300
400
500
600
设备容积       L
50
100
200
300
400
500
600
夹层工作压力 Mpa
0.09
0.30
蒸发量       Kg/h
30
40
65
75
100
150
200
加热面积      ㎡
0.40
0.60
1.00
1.44
1.65
1.90
2.30
   耗     Kg/h
33
44
72
110
136
165
190
锅体内径×深  cm
60*45
70*52
80*55
90*63
100*68
110*75
120*78
搅拌速度    r/min
36
电机功率     Kw
0.37
0.37
0.55
0.75
0.75
1.1
1.1
结构形式
固定/可倾/搅拌
备注:容积,夹层工作压力,电机功率,搅拌桨结构等可以根据客户特定要求定做。
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